武老师15383615001
认证申请与审核
在组织的食品安全管理体系经过内部审核和管理评审,确认已基本符合 ISO22000 标准要求且运行有效后,可向具有资质的认证机构提出认证申请。申请时,组织需提交相关申请材料,如申请书、食品安全管理手册、程序文件、营业执照副本、食品生产许可证(如有)等。认证机构在收到申请材料后,将对其进行初步审核,确认申请材料的完整性和合规性。审核通过后,认证机构将与组织签订认证合同,并安排审核组对组织进行现场审核。
现场审核一般分为两个阶段。第一阶段审核主要是对组织的食品安全管理体系文件进行审查,了解组织的基本情况和体系策划运行情况,确定第二阶段现场审核的重点和范围;第二阶段审核则是在第一阶段审核的基础上,对组织的食品安全管理体系在实际运行中的各个方面进行全面、深入的检查,包括对生产现场、设备设施、人员操作、物料管理、文件记录等进行实地查看和验证,确认组织的食品安全管理体系是否真正符合 ISO22000 标准要求并有效运行。审核过程中,审核组将依据标准条款和审核准则,客观公正地收集证据,开具不符合项报告。组织应针对审核组提出的不符合项,在规定的时间内制定并实施有效的纠正措施,完成整改工作。认证机构将对组织的整改情况进行跟踪验证,确认整改措施的有效性。如审核结果符合认证要求,认证机构将为组织颁发 ISO22000 食品安全管理体系认证证书。